Roswitha Holzer
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52 stolze „Diplomierte KäsekennerInnen“

Roswitha Holzer
Käsekenner
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16 Auszeichnungen und 17 gute Erfolge unterstrichen das hohe Niveau der SchülerInnen. 48 Schülerinnen der 3. Klassen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement und 5 SchülerInnen der 2. Klasse Fachrichtung Landwirtschaft – Schwerpunkt Tourismus traten bei der Prüfung zum/zur „Diplomierten KäsekennerIn“ an. Die Kandidaten überzeugten nicht nur im schriftlichen und sensorischen Teil, sondern auch beim praktischen…

Almauftrieb auf der Piff-Alm

Roswitha Holzer
Almauftrieb, Piffalm, Piffgut, Pinzgauer
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Nach der kühlen und regnerischen Wetterperiode Anfang Mai war es letzten Freitag dann endlich so weit – die schönste Zeit des Jahres brach an. Die Pinzgauer-Herde des Piff-Stalles konnte auf die Piff-Alm, die sich entlang der Großglockner Hochalpenstraße erstreckt, aufgetrieben werden.  34 Milchkühe, 44 Stück Jungvieh, 8 Pferde, 40 Ziegen und 50 Schafe beweiden das…
Brigitte Hoellwerth gewinnt Redewettbewerb

Sieg beim 67. Österreichische Bundes-Jugendredewettbewerb in Wien

Roswitha Holzer
Redewettbewerb
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Sensationeller Erfolg von unserer Brigitte Höllwerth aus Niedernsill beim 67. Bundes-Jugendredewettbewerb in Wien. Die strahlende Siegerin der Kategorie „Klassische Rede“ wurde im Parlament mit einem € 400 Scheck für ihre Leistung belohnt. Die letzten 5 Tage war ich in Wien und habe beim Bundesredewettbewerb teilgenommen. Aber nicht nur das – uns wurde bei einer spannenden…

Auf in den Wald…

Roswitha Holzer
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…hieß es vergangenen Donnerstag für die Schüler des Landtechnik-Moduls. Die erste Station war in Maishofen, wo die Schüler einen Hacker mit satten 32 Tonnen und über 600 PS in Aktion sehen konnten. Anschließend fuhren wir nach Kals am Großglockner, um dort eine Kurzstrecken-Seilbahn der Firma Laireiter Forst zu besichtigen. Stephan Klingler vom Waldverband hat uns…

Landtechnik Exkursion zu Gruber & Zöggeler

Roswitha Holzer
Forstwirtschaft, Landwirtschaft, Modul
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Die 15 Teilnehmer des Landtechnik-Moduls konnten bei einer Exkursion Land- und Forsttechnik hautnah erleben. Die erste Station war die Firma Gruber in Saalfelden, die seit 1948 vorwiegend Miststreuer und Ladewagen herstellt. In einer lebendigen Führung wurde uns der Firmenablauf und die Besonderheiten der Maschinen näher gebracht. Anschließend kamen alle forstlich Interessierte auf ihre Kosten, nämlich…