Roswitha Holzer
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Blogbeitrag-Praktikim

Praktikum trotz Corona

Roswitha Holzer
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Trotz erschwerter Bedingungen konnten alle Mädls der 3. BHM ein Praktikum machen! Dank des unermüdlichen Einsatzes und unzähliger Telefonate von Praktikums-Koordinatorin Erika Kendlbacher (👏😀👏), konnte selbst für jene Mädchen, die ein Praktikum im Hotel- und Gastgewerbe geplant hatten, ein interessanter, und natürlich auch lehrreicher, Ersatz gefunden werden! Hier ein Einblick in die verschiedenen Tätigkeiten des…

Schitour Kaprun….auffi geht’s

Roswitha Holzer
BHM, Schnee, Spaß, Sport
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Bei Schneefall und schlechter Sicht begann unsere Tour auf den Maiskogel. Eindrücke der Schülerinnen: Es war ein Erlebnis, dass ich nicht vergessen werde, eine sehr tolle Erfahrung. Ich war am Ende sehr stolz, dass ich es trotz einigen Schwierigkeiten dennoch geschafft habe. Der Aufstieg war anstrengend, doch als wir oben angekommen sind war ich froh,…

Lehrausgang Landwirtschaft & Produktveredelung Saalfelden

Roswitha Holzer
BHM, Direktvermarktung, Lehrausgang, Produktveredelung
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Im März besuchten die Mädchen der Praxisgruppen 4+5 (Landwirtschaft und Produktveredelung) den Oberdeutinghof der Familie Deutinger in Saalfelden. Das “Hineinschnuppern” in den Bio-Mutterkuhbetrieb stand im Mittelpunkt. Ebenso erhielten wir einen guten Einblick in die Vermietung des 4-Blumen Urlaub am Bauernhof Betrieb. Erwähnenswert ist, dass ein Großteil der Tiere im hofeigenen Schlachthaus komplett stressfrei von Siegfried…

Weihnachtsessen 1. Klassen BHM

Roswitha Holzer
BHM, Weihnachten
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Die letzten Schulwochen vor Weihnachten wird in den Praxiseinheiten fleißig gearbeitet – Kekse backen, weihnachtlich dekorieren, basteln, usw. Als Highlight der 1. Klassen BHM gilt aber das alljährliche Weihnachtsessen – alle Praxisgruppen helfen zusammen, damit ein festliches Essen aufgetischt werden kann. Die Gartenbaugruppe sorgt für eine schöne Tischdeko, die Kochgruppe verwöhnt mit einem Festessen und…

Nils – der 12. Ja-Natürlich Stier

Roswitha Holzer
Herbststiermarkt, Pinzgauer, Stiermarkt
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Beim gestrigen Pinzgauer Herbststiermarkt konnte Stier Nils (Natz x Fill) vom Züchter Riedelsberger Anton, Peilberg,  Hollersbach erworben werden.   Der selektierte Teststier steht nun für 1 Jahr lang im Deckeinsatz an der LFS Bruck. Angekauft wurde der bereits 12. Stier aus dieser Zusammenarbeit von Ja-Natürlich und im Frühjahr 2021 wird er auf die Besamungsstation Wieselburg wechseln.