Fast schon traditionell fand auch heuer wieder die Weihnachtsfeier vor dem Bauernhaus statt. Mit musikalischer Gestaltung der Bläsergruppe, Sängerinnen und Zuginspieler wurden besinnliche Texte und ein neu interpretiertes Hirtenspiel vorgetragen. Wir wünschen Euch frohe Weihnachten im Kreise der Familien und einen gesundes, neues Jahr 2020.
Im Rahmen des Unterrichtsfaches Hof- und Familiengeschichte besuchte die L1a Klasse das Diözesanarchiv in Salzburg. Das Archiv beherbergt neben den Aufzeichnungen aller Geburten, Hochzeits- und Sterbedaten seit dem 16. Jhd. auch die älteste Urkunde Salzburgs aus dem Jahr 1189. Wieder Zurück im 21. Jhd. Bekam die 1a einen Crashkurs zur Ahnenforschung in den digitalisierten Pfarrmatriken…
Das vorweihnachtliche Keksebacken ist bei uns eine langgelebte Tradition und lässt Weihnachtsstimmung aufkommen. Schüler der L1a zauberten mit viel Spaß und voller Motivation süße Köstlichkeiten, die in der KV-Stunde vor Weihnachten verkostet werden – die Ergebnisse können sich sehen – und schmecken – lassen.
‹ › × × Previous Next Mittwoch 11. Dez. 2019 – 15:00 – 18:00 Uhr im Schulhof der Landwirtschaftsschule Bruch Die Schülerinnen der 3. Klassen BHM präsentieren ihre 16 Start-Ups. Unsere regionalen und saisonalen Produkte wurden mit viel Einsatz und Liebe in Handarbeit hergestellt. Sicher ist von Apfelkuss bis Zirbm zan Liabm auch für Sie…
Traditionell findet jedes Jahr ein Krampusrummel an der LFS Bruck statt. Den Anfang machte ein stattlicher Nikolaus mit zwei Engerl und einer Gruppe von traditionellen Rauriser Toifin. Im Anschluss wurde eine „moderne Krampusshow“ geboten.
Hervorragende Vorführleistungen wurden beim 3. Salzburger Jungzüchtercup in Maishofen erbracht und auch die 15 Schülerinnen und Schüler der LFS Bruck zeigten beeindruckende Leistungen. Acht Schülerinnen und Schüler präsentierten ihre Vorführleistungen mit Kalbinnen der LFS Bruck, die weiteren Schülerinnen und Schüler wählten Tiere von zu Hause bzw. Bekannten. Besonders stachen bei den Junior-Vorführern (bis 15 Jahre)…
Bei der 950. Versteigerung in Maishofen und zugleich dem Herbststiermarkt 2019 war die Schule in mehrerer Hinsicht vertreten. Die 3. Klassen der LFS nahmen wie schon in den Vorjahren an diesem besonderen Feiertag der Pinzgauer Züchter teil. Aber auch die Landwirtschaftsgruppe der LFS war aktiv und half beim Vorbereiten und Stylen der Versteigerungstiere mit. Es…
Bio-Kalbfleisch vom Pinzgauer Rind und Schweinefleisch gemeinsam mit Gewürzen zu leckeren Weißwürsten veredeln – so lautete das Ziel der Praxisgruppe der L3b gemeinsam mit Herrn Kinberger. Schritt für Schritt erhielten die Schüler Einblick in die Produktion der Weißwürste. Anschließend wurden sie natürlich verkostet und für absolut gelungen befunden. Sehr empfehlenswert & 24/7 verfügbar in der…