Koima treibn…..

Josef Fallenegger
Allgemein
LFS Bruck Alm
Almpraxis „TIERHALTUNG“ – „KOiMA TREIBN“ Ganz schön zeitig in der Früh (5.30 Uhr) begaben sich Fl. Rudigier und Schüler der 1b Klasse auf den Weg, um auf der Alm die Gruppe der trächtigen Kalbinnen vom Melkscherm (Nachweide Kühen) auf die Mitteralm zu treiben. Der frühe Zeitpunkt ergab sich auf Grund der schönen Wetterlage und den…
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Ausgezeichnete Abschlussarbeit…

Josef Fallenegger
Allgemein
Abschlussfeier LFS Bruck, LFS Abschlussprüfung Bruck
Ausgezeichnete Arbeit! Die beiden Schüler Christian Schmiderer und Hans-Peter Oberhollenzer lieferten mit ihrer Abschlussarbeit in Landtechnik und Baukunde eine ausgezeichnete Leistung ab. Die beiden Schüler befassten sich mit der Errichtung eines Kleinkraftwerks auf der Vorderkasbichlalm in Saalfelden.  Die Anlage wurde von der Planung bis zum Funktionierenden Kraftwerk von den Schülern selbstständig entworfen und gebaut. Im…
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Tirol lässt grüßen …

Roswitha Holzer
Ausflüge und Exkursionen, FR Betriebs- und Haushaltsmanagement
B1b startet mit Frau Feuersinger und mit Frau Höller am 27.6.2018 eine kleine Runde. Bis Mittersill berichten die Oberpinzgauerinnen über ihre Heimatgemeinden. Am Schwoicherhof in Wörgl gackern die Biohühner, blüht und wächst es an allen Ecken, fängt der Altbauer mit leeren Konservendosen Mäuse, wird bester Camembert Käse produziert……. In Kufstein wurde die Nähmaschine erfunden (Museum…
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Prüfungsessen

Roswitha Holzer
FR Betriebs- und Haushaltsmanagement
Prüfungsessen
Die erste Hürde wäre geschafft! 59 Schülerinnen der Abschlussklassen der 3. BHM haben von Montag bis Mittwoch ihre Abschlussprüfungen in Service und Küche abgelegt. Die 30 Köchinnen zauberten zwei Mal täglich ein 4-Gänge-Menü aus dem ihnen bereitgestellten Warenkörben. Die 29 Service-Prüflinge dekorierten jeden Tisch passend zum Thema und bedienten unsere Gäste höchst professionell, wodurch sie…
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Dirndlgwandl – Lederhosn – Zuginknöpf

Roswitha Holzer
FR Betriebs- und Haushaltsmanagement, Textilverarbeitung
Trachtenschau
Bereits zum zweiten Mal organisierte die BHM Bruck und das Musikum Zell am See zusammen eine Dirndl- Trachtenschau mit Vorspielabend. Die Veranstaltung fand bei bestem Sommerwetter im Musikpavillon von Bruck statt. Für die Schülerinnen der ersten Klasse war es ein besonders spannendes Erlebnis, ihr selbstgenähtes Dirndl auf dem Laufsteg zu präsentieren. Es war für beides…
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Celina Silbergasser gewinnt den Bundesredewettbewerb

Roswitha Holzer
FR Betriebs- und Haushaltsmanagement
Celina Silbergasser, Redewettbewerb
Für rund 70 Jugendliche aus ganz Österreich und Südtirol, die beim Bundes-Redewettbewerb ihre jeweiligen Bundesländer vertreten durften, war es eine neue, aufregende Erfahrung. Die besten Rednerinnen und Redner unterschiedlicher Kategorien und Schulstufen mussten in den Kategorien: Klassische Rede, Spontanrede und Neues Sprachrohr antreten. Die Themen waren selbst gewählt, aber auch vorgegeben. 5 Tage Redekunst in…
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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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