Lokalwechsel

Anita Meusburger
Allgemein, FR Betriebs- und Haushaltsmanagement
BHM, Ernährung- und Küchenführung, Kochen, praktischer Unterricht, Produktveredelung
Im 2. Semester des Schuljahres 2017/2018 beweisen wir Frauen wieder einmal unsere Flexibilität. Aufgrund des Abrisses der zweiten Küche in der BHM, machen wir (die 1. Klassen der BHM Bruck) jeden Donnerstag einen Lokalwechsel in die Lehrküche der NMS Bruck. Menü der Kochgruppe 3/B1b vom Donnerstag, 19.04.2018: Rote Rüben Rohkost mit Feta im Speckmantel Rindsragout…
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Auszeichnung für den Brucker Absolventenball

Roswitha Holzer
Videos
Ball, Schulball, Video
Festkultur wird belohnt Seit Mittwoch ist es amtlich: Wir Brucker und die Pinzgauer Bauernschaft  verstehen uns aufs feiern – aus der Hand vom Vorsitzenden der Bürgermeisterkonferenz Bgm. Hans Warter erhielten wir als erste Schule das Gütesiegel „FEIERFEST“. Seit mittlerweile 8 Jahren findet der Abschlussball der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck schon im FPCC in Zell am See…
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SchülerInnen der L3ab leben ihre Kreativität aus …

Anita Meusburger
Allgemein, FR Landwirtschaft, Produktveredelung
Abschlussarbeit, Flipchart, LFS Bruck, Produktveredelung
Hinsichtlich der nahenden Abschlussarbeitspräsentationen bereiten sich die SchülerInnen der beiden Abschlussklassen intensiv auf die Gestaltung von Präsentationsmedien vor. In einer Praxiseinheit wurden die Gestaltungsgrundsätze für Flipcharts gelernt und anschließend gleich in die Praxis umgesetzt. Je kreativer, desto besser. Die Ergebnisse können sich wirklich sehen lassen!
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Wie dressiere ich ein Huhn – oder cooler Green Care Lehrausgang

Roswitha Holzer
FR Betriebs- und Haushaltsmanagement, Gesundheit und Soziales
Green Care
Am Dienstag, den 10. April besuchten die Gruppen LW und W3 im Rahmen eines Lehrausgangs mit Frau Zandl den Reiterhof Rohrmoser in St. Johann im Pongau. Die Bäuerin Conny Rohrmoser ist ursprünglich ausgebildete Kindergartenpädagogin und hat jede Menge speziell ausgebildete Tiere am Hof. Diese Tiere setzt sie ein, um Kinder mit besonderen Bedürfnissen zu fördern.…
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Brucker Schüler und Absolventen: Junioren EM im Keltisch Ringen in Penrith – England

Christian Dullnigg
Allgemein, Sport
Brucker Schüler und Absolventen als Salzburger Ranggler und Judokas räumen ab: Kilian Wallner, Pongau: Gouren 3. Platz, Back-Hold 3. Platz Gerald Grössig, Niedernsill: Gouren 1. Platz, Back-Hold 1. Platz Andreas Moser, Piesendorf: Gouren 2. Platz, Back-Hold 3.Platz Neun Salzburger Junioren samt ihren Betreuern flogen am 6. April nach England, um dort an der EM im…
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Elterntag 2018

Urban Gruber
Allgemein, FR Landwirtschaft, Sport
Elterntag
Beim diesjährigen Elterntag der LFS Bruck konnten wir für die Mütter und Väter unserer Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen wieder ein sehr gutes Programm bieten. Von der Landwirtschaftskammer Salzburg referierte Ing. Michael Saller zu Beginn über die Möglichkeit des Zivildienstes in der Landwirtschaft und über den Arbeitskreis Unternehmensführung. Der darauffolgende Praxisteil wurde im Stationen…
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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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