Polizeiworkshop

Dominika Sojer
BHM, Internet, Jugendschutz, Polizei, Projekt, Sicherheit
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Click & Check Die Schülerinnen der ersten Klassen der BHM erlebten mit Andrea Hörbiger von der Polizei in Mittersill informative Stunden zum Thema Gewalt und Mobbing, besonders auch in Verbindung mit neuen Medien wie Facebook, Internet und Handy. Jetzt wissen die Schülerinnen auch Bescheid über ihre Rechte und Pflichten – und dem Jugendschutz.

Eisstockschießen an der LFS Bruck

Urban Gruber
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Die winterlichen Verhältnisse nutzen wir heute um im Turnunterricht eine Runde Eisstock zu schießen. Die gedrechselten Eisstöcke wurden von den Schülerinnen und Schülern in der Holzwerkstatt selbst erstellt. Wir bedanken uns beim Eisschützenverein Bruck, dass wir auch ihre Eisbahn immer benützen können.

Knackige Würste

Mathias Kinberger
Metzgerei
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Im Rahmen des Praktischen Unterrichtes im Fach Produktveredelung werden in der Metzgerei von den SchülerInnen der 3. Klassen Fachrichtung Landwirtschaft Spezialiäten hergestellt. Auf dem Programm steht die Produktion von Leberkäse, Frankfurter Würsten, Knacker, Blut- und Leberwürsten sowie vielen weiteren guten Verarbeitungsprodukten. Die Produkte werden dann in der Schule verkocht. Die Schüler sind sich einig: „Voi…

Produktveredelung

Susanne Schipflinger
Brotbacken, Hut filzen, Landwirtschaft, Produktveredelung
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Mit der Umsetzung des neuen Lehrplans wurden auch die Praxiseinheiten im Bereich Produktveredelung in den 3. Klassen ausgeweitet. Neben den bereits bekannten Veredelungspraktika, wie Milch- und Fleischverarbeitung wird an der LFS vielschichtig ausprobiert und veredelt. Themen dabei sind Glühmost- und Biererzeugung, Bearbeitung von Schafwolle, Herstellung von Imkereiprodukte, Brot backen und Marmeladenherstellung, …. Hier ein paar…
Weihnachtsfeier 2017

Weihnachtsfeier im Freien

Roswitha Holzer
Weihnachtsfeier
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Da unser Turnsaal gerade neu gebaut wird, mussten wir heuer unter freiem Himmel unsere alljährliche Weihnachtsfeier abhalten. Musikalische Beiträge der Schülerinnen und Schüler unterstützten das schöne Fest. Danach ging es für die Schülerinnen und Schüler in die wohlverdienten Weihnachtsferien. Die 3. Klasse der BHM fängt jetzt mit ihrem 3-monatigem Praktikum an – auch hierfür alles…
Dairy Grand Prix

Dairy Grand Prix 2017

Roswitha Holzer
Dairy Grand Prix, Traboch, Video
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Sieger der Herzen … wurden zurecht unsere MusikantInnen und JungzüchterInnen beim Dairy Grand Prix 2017 in Traboch/Stmk. Mit viel Fleiß und Engagement probten sie in den letzten Wochen für den Schulwettbewerb „Die 4 Elemente“. Die Motivation, Kreativität und die Begeisterung unter den Jugendlichen war erstaunlich! Gratulation zur gelungenen Darbietung! Los geht’s mit der Brucker Schule…

Imagefilm der Salzburger Landwirtschaftsschulen

Roswitha Holzer
Image-Video, TV-Beitrag, Video
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Die vier landwirtschaftlichen Schulen im Bundesland Salzburg vermitteln jungen Menschen einen wertschätzenden Umgang mit Mensch und Natur. Das Bildungsangebot vereint hochwertige fachliche Ausbildung, Praxisnähe und Persönlichkeitsbildung. Absolventinnen und Absolventen sind bestens ausgebildete Fachkräfte: Sie können landwirtschaftliche Betriebe oder Haushalte führen und in vielen gewerblichen Berufen tätig sein. Das Video gibt einen Einblick in die Vielfalt…

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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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