Im selbstgebauten Bett schläft man am besten

Roswitha Holzer
Bett, Holzwerkstatt, Zirbe
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Die Grundidee für mein Werkstück war, dass ich dieses jeden Tag nutzen kann und es dabei optisch ansprechend ist. Dabei entschied ich mich für ein Zirbenbett mit Altholz kombiniert. Als Rohmaterial diente mein selbst ausgesuchtes Zirbenholz. Der Sockel und die Bettseiten bestehen aus gebürsteten Zirbenholz, welche mittels Zinken verbunden wurden. Das 3,2m große Kopfhaupt wurde…

Genussexkursion für die Marketingsieger

Roswitha Holzer
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Am vergangenen Montag konnte die Marketing-Genussexkursion stattfinden. Begonnen haben wir die Reise in Richtung Kuchl zum Fürstenhof der Familie Rettenbacher, die voll und ganz auf die vollständige Milchverarbeitung ihrer rund 20-köpfigen Jerseyherde gesetzt haben. Anschließend sind wir nach St. Johann in Tirol zum Lafferhof gefahren, die im letzten Jahr nach 20 Jahren aus der Direktvermarktung…

Fragen an die Politik – LR Schwaiger zu Besuch in Bruck

Christian Dullnigg
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Der resortzuständige Landesrat Dr. Sepp Schwaiger diskutierte mit den Absolventenklassen der Brucker Schule. Unsere Schulsprecherin Anna Sedivy begrüßte den Landesrat und überreichte ihm zum Abschluss auch ein kleines Geschenk (Hut aus Eigenproduktion der LFS). Nach einer kurzen Marketingprojektpräsentation mit den Schüler*innen der dritten Klassen standen  Raumordnung und Hochwasserschutz im Vordergrund der Diskussion.

1. Pinzgauer Säumerkurs

Anita Meusburger
Altes Handwerk, Felbertauernsamer, Landwirtschaft, LFS Bruck, Noriker, Pferde, Pferdewirtschaft, Samen, Säumen
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Unter dem Motto von ZIG ZiGLAR: „Du musst nicht großartig sein, um anzufangen, aber du musst anfangen, um großartig zu werden“, haben die Felbertauernsamer mit der Säumerakademie Deutschland und der LFS Bruck den ersten „Säumerkurs Pinzgau“ zusammen durchgeführt.  So unterschiedlich die TeilnehmerInnen auch waren,  es war die perfekte Mischung, das hätte besser nicht sein können. Die…

Besuch von Weihbischof Hansjörg Hofer

Roswitha Holzer
Religion, Weihbischof
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Vor den Osterferien hatten wir die Ehre, dass uns unser Weihbischof Hansjörg Hofer besuchte. Als Begrüßung spielte die Brucker Schuimusi auf und auch die Schnalzer waren vertreten. Die Schülerinnen und Schüler zeigten Herrn Hofer ihren Alltag in der Schule, die Mädchen der dritten Klassen BHM durften unserem Weihbischof ein paar interessante Fragen aus dem Alltag…

I-Kuh-Workshop in Bruck

Anita Meusburger
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20 Schülerinnen und Schüler der Fachschulen Bruck und Winklhof nahmen in den Osterferien am I-Kuh-Workshop in Bruck teil. In drei Tagen erhielten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen fachliche Inputs zu den Themen Tiergesundheit, Kuhkomfort, Kälberaufzucht und Pflanzenbau. Weiters wurde der Fokus des I-Kuh-Workshop auf die richtige Vorbereitung für eine Schau oder Versteigerung, das Scheren und Styling und das Vorführen von…

Österreichs Champions der Tierbeurteilung gekürt

Roswitha Holzer
LFS, Tierbeurteilung
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An der LFS Bruck (Salzburg) wurde gestern zum vierten Mal der bundesweite Tierbeurteilungsbewerb der Landwirtschaftsschulen veranstaltet. Dabei gingen Teams von 23 Landwirtschaftsschulen aus ganz Österreich mit knapp 100 Schülerinnen und Schülern an den Start, die ihr Wissen rund um die praktische Rinderzucht eindrucksvoll unter Beweis stellten. Die Rinderzucht Salzburg organisierte für den Bewerb jeweils drei…

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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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