I-Kuh-Workshop in Bruck

20 Schülerinnen und Schüler der Fachschulen Bruck und Winklhof nahmen in den Osterferien am I-Kuh-Workshop in Bruck teil. In drei Tagen erhielten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen fachliche Inputs zu den Themen Tiergesundheit, Kuhkomfort, Kälberaufzucht und Pflanzenbau. Weiters wurde der Fokus des I-Kuh-Workshop auf die richtige Vorbereitung für eine Schau oder Versteigerung, das Scheren und Styling und das Vorführen von…

Österreichs Champions der Tierbeurteilung gekürt

An der LFS Bruck (Salzburg) wurde gestern zum vierten Mal der bundesweite Tierbeurteilungsbewerb der Landwirtschaftsschulen veranstaltet. Dabei gingen Teams von 23 Landwirtschaftsschulen aus ganz Österreich mit knapp 100 Schülerinnen und Schülern an den Start, die ihr Wissen rund um die praktische Rinderzucht eindrucksvoll unter Beweis stellten. Die Rinderzucht Salzburg organisierte für den Bewerb jeweils drei…

Murli bei der Bundespinzgauerschau

Am vergangenen Sonntag konnte endlich wieder eine Rinderschau in Maishofen abgehalten werden – Murli (Munter X Gerwin) konnte in der Gruppe der Pinzgauer Jungkühe den  4. Platz erreichen. Mit der perfekten Vorbereitung vom Schauteam unter der Leitung von Verena Klausner & Mathias Kinberger konnte sich die edle Jungkuh an der Hand von Thomas Foidl optimal…

Hanfprojekt

🌿HANF🌿 innovativ, kreativ – NEU entdeckt Schülerinnen und Schüler der 2. und 3. Klassen nahmen die Herausforderung an, Hanf aus verschiedenen Perspektiven kennen zu lernen. Hanfbrot, Hanfweckerl, Hanfbutter, Hanfhonig, Hanfbier, sowie Hanfkäse (Mozzarella, ungereifter Weichkäse und Schnittkäse). Wie es dazu kam Ausschlaggebend für die Entstehung des Projektes war eine Exkursion der Schülerinnen zum „Hanserhof“ in…

Eigenbestandsbesamerkurs in Bruck

Frau Mag. Kathrin Rasser organisierte in Zusammenarbeit mit der Tierzuchtabteilung der Landwirtschaftskammer Salzburg einen Eigenbestandsbesamerkurs an der Landwirtschaftsschule in Bruck. Dieser ist am 21. März angelaufen. 10 Pinzgauer Landwirt*innen nehmen am Kurs teil. Danke der Organisatorin, der Besamungsanstalt Klessheim und dem Tierzuchtdirektor Ing. Bruno Deutinger für die unkomplizierte Durchführung.  

Großer Erfolg für Österreich auf der SIA in Paris

Nach einjähriger Pause fand auf der großen internationalen Landwirtschaftsmesse SIA wieder der europäische Bewerb für Junglandwirte statt. Die Teilnehmer messen sich dabei im Wettbewerb für die Wein- und Rinderbeurteilung. Österreich war beim Weinwettbewerb durch Michael Thyri und Tobias Ladinig von der Weinbauschule in Krems sowie von Thomas Foidl und David Pfeffer von der Landwirtschaftlichen Fachschule…

Überall wird gewerkt und gelernt!

Im vielfältigen praktischen Unterricht sind unsere Schüler*innen engagiert dabei. Ob im Stall, in der Landtechnikwerkstatt mit FL Georg Rieser, in der Metallwerkstatt oder in der Holzwerkstatt wird eifrig gearbeitet. Die Freude mit den Tieren auf unserem Biolehrbetrieb kann in den Gesichtern abgelesen werden. Die Tiere genießen die Streicheleinheiten aber auch.