Die Landwirtschaftsgruppe der BHM hatte ein groĂźes Anliegen an unseren FL Herrn Fallenegger. Einmal in unserer Brucker Schulkarriere, selbst ein Bier zu brauen.
Angefangen beim Mahlen des Malzes, übers Einmaischen und Läutern bis zum Kochen der Würze wurde uns der Brauvorgang genauestens erklärt und wir durften auch selbst unser eigenes Bier brauen, welches wir „Absolventenbier“ nennen. Die lange Arbeitszeit hat sich gelohnt, denn die Vorfreude auf das Verkosten in ca. 6 Wochen steigt.
#hopfenundmalzgotterhalts
Lea Egger & Hannah Mehr